13.消化与吸收

阳矿小学电子教案

                                       日期：  年   月    日

备课人

陈广华

学科

科学

年级

四年级

课  题

13.消化与吸收

课时

两课时

教学目标

1、能说出人体的消化器 官。
2.能说出什么是消化和吸收。
3. 能用自己的话说出食物的消化、吸收过程。

教学重、难点

1.能对食物的消化和吸收过程产生探究兴趣。
2.能尝试用多种材料、多种方法制作消化器官模型，体会创新的乐趣。。

学情与教材分析

本课是在学生认识了人体的呼吸气管和呼吸作用之后，进一步认识怎样消化和吸收的。活动1“食物在口腔中的消化”目的是引领学生通过咀嚼馒头，感觉馒头在口腔中发生的变化，形成消化的概念。活动2“探索食物的消化之旅”旨在通过查阅资料、观看视步领等活动，指导学生认识消化器官及食物消化与吸收的过程。应用与拓展“制作消化道模型”目的在于通过指导学生利作消化道模型，进一步加深对消化道及消化器官的理解，并形成新的问题。激发学生探究食物消化与吸收的兴趣:帮助学生树立以事实为依据，不从众，能与同学分工协作、进行多人合作探究学习的科学态度。本课重点是认识消化器官及食物的消化与吸收过程。

教学准备

教师准备：馒头、报纸、橡皮泥、彩纸、剪刀胶水、记录表、课件等

学生准备《科学学生活动手册》、笔等。

教学流程一

批注

(1)       创设情境，提出问题

1.                    1.引导:我们每天需要的能量来自所吃的食物，食物为我们提供各种营养。你知道食物是怎样变成人体需要的营养的吗
   
   2、22、提 问:食物是怎样被我们的身体消化和吸收的呢？

（2）探究发现，形成新知
1.食物在口腔中的消化。
（1)明确任务。
引导:食物在口腔中会发生什么变化呢?今天老师给同学们准备了一些馒头，吃一口馒头细细咀嚼，仔细体会有什么感觉?活动中注意进食前要洗手，吃一口馒头后至少要咀嚼20次才能咽下。
(2)实践体验。（学生细细咀嚼馒头）
(3)得出结论。
①引导:刚才每个同学都细细品味了馒头，说一说在咀嚼的过程中有什么感觉。(学生会说馒头刚放到嘴里没有什么味道，嚼了-会儿好像变甜了。)

②讨论:馒头为什么会越嚼越甜呢?试着分析馒头在口腔中发生了怎样的变化。
③汇报:指定学生汇报讨论结果，其他学生进行补充与评价。
④小结:在口腔中馒头先被牙齿研磨成碎块，舌头再将馒头和唾液搅拌在-起，唾液将馒头中的部分淀粉分解成了麦芽糖，所以会越嚼越甜。
食物在消化器官中被磨碎并被分解的过程，叫做消化。
2.探索食物的消化之旅。
(1)引导:细嚼慢咽有助于食物的消化。咀嚼后的馒头又去哪里了呢?接下来我们一起继续探索食物的消化过程。食物经过口腔进入人体后，还要在不同的消化器官中被进一步 消化。下面请阅读教材第41页的资料，了 解人体的消化器官，尝试描述并记录这些器官的形态结构及其在食物消化中的作用。(2)阅读:学生阅读资料，并将获取的信息记录在《科学学生活动手册》第18页中。教师巡视并及时解答学生的疑问。
(3)汇报:指定学生汇报阅读结果，其他学生进行补充。
(4)引导: 我们已经认识了不同的消化器官。米饭是我们经常吃的”种主食，含有丰富的营养，它先后到达了人体的哪些器官?
又是如何被消化的呢?
(5)小结:消化后的营养物质会宇过消化道管壁进入血液循环，被运往全身各处，这个过程叫做吸收。营养物质被人体吸收后才能被身体利用。

 

教学流程二

批注

第二课时
(一)明确任务，准备制作
引导:上节课我们一起认识了不同消化器官的形态结构及作用，食物在消化过程中经过的各个消化器官相互连接，共同组成了人体的消化道。这节课我们一起制作一个消化道模型。
(二)展示课件，掌握方法
1.出示:制作消化道模型方法的课件，学生阅读、理解和记忆。
2.注意事项: 

（1）制作前要合理分工，明确任务; 

（2）模型中各器官的大小比例要合适;

 (3) 使用剪刀等工具时要注意安全。
(三)分工合作，制作模型
制作:学生分组制作消化道模型。教师巡视，及时发现问题并进行指导。
(四)展示成果，评价交流
1.引导:刚才每组同学都在规定的时间内完成了模型制作，说-说你们使用了什么材料，是怎样制作的。
2、评价:组织学生展示各自的作品，引导学生从模型的科学性、新颖性、美观性等方面进行评价。
(五)实践运用，拓展延伸
1.引导:我们已经研究了食物是怎样被我们的身体消化和吸收的，你还想研究哪些问题呢?
2.交流:学生在小组内先进行交流，自由地提出问题，再归类整理并记录在《科学学生活动手册》第18页中。
3.小结:同学们提出了很多值得研究的问题，请选择自己最感兴趣的问题，课下进一步进行探究发现。

板书设计

                      消化与吸收

       人体的消化器官 ：口腔 食道 胃  小肠 大肠 肛门

       食物的消化过程

作业设计

1、人体的消化器官有那些？

2、说说米饭在人体中的消化过程。

教学随笔

成功之处：

不足之处：