14.消化与健康

阳矿小学电子教案

                                       日期：  年   月    日

备课人

陈广华

学科

科学

年级

四年级

课  题

14.消化与健康

课时

一课时

教学目标

1. 能列举说出保护消化器官的方法。

2. 能说出正确刷牙的方法。
3.能根据有关肠胃疾病的亲身经历，提出探究性问题。
4.能通过阅读资料、模拟医生、练习等方式，获取有关信息。

教学重、难点

1.能制定有利于健康的食谱。
2.能通过分析、比较、综合等方法，分析结果、得出结论。
3.能正确表达自己对消化系统疾病的看法，倾听别人的意见。
4.能运用多种思路分析肠胃疾病形成的原因。

学情与教材分析

本课是在学生认识食物如何在:人体内消化与吸收的基础上，进一步认识保活动1“小医生来诊断”目的是引导学生通过模拟医生诊病的活动，认识消化疾病形成的原因。活动2“爱护牙齿”目的是通过引导学生分新据出形成的原因，学会正确刷牙、保护牙齿健康的方法。应用与拓展“合理肠胃健康”是引导学生通过查阅资料，了解 一日内人体所需食物的种类和数量，从而尝试设计一份有利于消化健康的食谱， 目的是让学生养成良好的生活习惯、树立健康的生活理念，逐渐形成一种运用科学知识服务社 会的责任感。通过本课的学习培养学生提出问题、制订计划、搜集证据、处理信息、得出结论、表达交流等科学探究能力;激发学生探究消化疾病的兴趣，帮助学生树立能以事实为依据调整自己的观点，能与他人合作探究、交流分享、贡献自己力量的科学态度。本课重点是了解保护消化器官的方法。

教学准备

教师准备：馒头、报纸、橡皮泥、彩纸、剪刀胶水、记录表、课件等

学生准备《科学学生活动手册》、笔等。

教学流程一

批注

1.                   (一)创设情境，提出问题
2.                   1、引导:小花今天没来上学，听说拉肚子了。病从口入，大家有没有因为什食不合理导致胃肠疾病的经历呢?你们]想知道哪些有关消化与健康的知识?
3.                   2.提问:这些疾病形成的原因和预防的方法是什么?
4.                  
   
   1.引

教学流程二

批注

 
(二)探究发现，形成新知
1.小医生来诊断。
(1)明确任务。
引导:下面我们来做小医生，给三位患者诊断疾病。请以小组为单位分析病人的病情，明确症状，讨论患者病因，给出合理的建议。
(2)模拟医生诊断。
①讲解: ( 出示教材中病人的就诊图片)诊断过程包括: A. 仔细阅读患者对病情的描述，找出有关症状的关键词; B. 分析患者病前的饮食习惯是否合理，做出病因分析; C.根据病因分析结果，给出防治建议。②诊断:学生模拟医生诊断疾病，并将诊断结果记录在《科学学生活动手册》第19页中。教师巡视指导。③汇报:指定学生汇报活动结果，其他学生进行补充与评价。
(3)分析消化器官疾病形成的原因。
①讨论:引发消化器官疾病的原因有哪些呢?
(学生可能认为:喝酒、吃油腻的食物、吃冷饮过多、吃糖过多都会引起消化器官疾病。)
②小结:我们发现这文些疾病的发生都是是因为不合理的饮食习惯造成的。暴饮暴食、过冷过热的食物、过于油腻的食物、烟酒等都可能引起消化器官疾病。

2、爱护牙齿

（1）牙齿是口腔消化中重要的组成部分，-般来讲，6岁之前长出乳牙，大约在6-13岁之间，乳牙会脱落，长出恒牙，
而恒牙将伴随我们的一生。龋齿是青少年常见的口腔疾病，严重影响了牙齿正常的咀嚼功能。

(2)出示:龋齿成因的示意图或视频。
(3)讨论:龋齿是怎样形成的?
(4)小结:口腔内的细菌会在食物残渣(尤其是糖)中大量繁殖，在繁殖过程中会产生一些酸性物质， 这些酸性物质使牙齿被腐蚀、软化、脱钙，牙齿脱钙后，便慢慢形成龋洞。
(5)引导:掌握正确的刷牙方法可以彻底清理食物残渣和细菌，从而有效地预防龋齿。我们应如何正确刷牙呢?
(6)交流: (出示正确刷牙方法的图片)学生在小组内交流正确的刷牙方法。
(7)讨论:除了正确刷牙外，我们还应该怎样做才能保护我们的牙齿(8)总结:爱护牙齿，我们应注意少吃含糖较高的食物、早晚要用正确方法刷牙、定期检查牙齿。
(三)实践应用，拓展延伸
1.引导:营养学家按照一个人一天活动所需摄取营养的种类，和数量提出了饮食成(出示示食物金字塔)，请你根据食物金字塔，为自己和家人设计一-份有利器官健康的食谱。
2. 设计:学生独立设计有利于消化的健康食谱，并把设计结果记录在《科学生活动手册》第19页中。
3.展示:学生在小组内展示自己设计的食谱，并进行相互评价。
4. 总结:少年儿童应该自觉培养良好的饮食习惯，科学地选择食物，努力出到食物的粗细搭配，品种多样，早吃好，午吃饱，晚吃少。另外要注意加强体育锻炼，这样才能保证身体强壮，避免一些疾病的发生。

板书设计

                      消化与健康

   引发消化器官疾病的原因：

    爱护牙齿应注意：  

作业设计

1、爱护牙齿我们应该注意什么？

2、你们还知道哪些保护消化系统健康的知识？

教学随笔

成功之处：

不足之处：