溶解的快与慢

课  题

13.溶解的快慢

课时

一课时

教学目标

1、通过本课教学，使学生知道搅拌、用热水、把要溶解的物体碾成粉末可以加快溶解。　

2、培养学生的实验能力，初步学会对比实验的方法。

教学重、难点

重点：使学生知道影响溶解快慢的主要因素。

难点: 初步学会对比实验的方法。

学情与教材分析

引导学生运用对比实验的方法，探究 影响物质溶解速度的主要因素，让学生自主经历“问题一假设一验证一证实”的科学探究活动过程，为后面课时的探究活动作好充分的知识准备。有关“怎样加快溶解”的知识对于小学三年级的学生来说可能是生活中经历过的事情，但是在教材中作为一个问题来研究，其目的就不单纯是让学生知道用搅拌、加热、切碎的方法可以加快溶解，而是以认知这些知识的过程为载体，培养学生自行探求知识和应用知识的能力，以及掌握一种科学的研究问题的方法一一对比实验的方法。这对学生在以后学习科学课以及将来进行科学研究都将起到重要的作用。

学情分析:学生对于“溶解”的生活经验比较丰富，学习兴趣也比较浓厚。对于影响溶解快慢的因素现实生活中很常见，学生很自然地会注意到。但是，由于三年级学生的年龄特征，在学生设计验证方案的时候，教师要使当地点拨。

教学准备

烧杯、搅拌棒、塑料匙、直尺、小锤、冷水、热水、方糖、水果糖

多媒体课件

教学流程一（导入环节）

批注

一、知识导入，揭示课题

1、调制一杯糖水（水中放一勺盐，静置）

2、质疑：刚加了盐的水为什么还是没有甜味？能用什么办法使糖快点溶解？

3、揭示课题：《溶解的快与慢》

教学流程二（新知教学设计及学情预设）

批注

二、教授新知

活动一：搅拌与不搅拌的对比实验

1、活动前提示：要做搅拌与不搅拌的对比实验，应用几个杯子？为什么？

2、师示范演示实验，学生观察。

3、学生依据观察，了解搅拌与不搅拌的对比实验中的相同条件与不同条件。教师根据学生的回答板书：相同条件——水量相同、冰糖量相同、同时倒盐、水温相同；不同条件—— 一个搅拌、另一个不搅拌

4、得出结论：搅拌可以加快溶解。

活动二：热水与冷水的对比实验

1、提示学生思考：还有什么办法可以加快溶解？

(1)现在同学们要做的是什么和什么的对比实验？（热水与冷水的对比实验。）

(2)提问：实验的不同条件有哪些？（一个用热水、一个用冷水）

(3)提问：实验的相同条件有哪些？（水量相同、盐量相同、同时倒盐）

2、提示学生注意：如果要搅拌，两个杯子要同时搅拌；如果不搅拌，两个杯子都不搅拌。

3、学生分组实验，老师巡视。

4、学生汇报实验结果。

活动三：科学实验比赛

1、师：接下来，老师想组织大家进行一场科学实验比赛，等比赛完了，我相信同学们还会有更多的发现！

2、（出示冰糖）揭示比赛内容：看哪个小组能想办法使冰糖最快溶解完？

课件揭示：比赛同容：怎样使冰糖溶解得最快？

比赛要求：(1)各小组内的成员要分工合作，完成比赛。

(2)可以选用老师为你们提供的工具、材料。

(3)冰糖全部溶解完，才算实验完成。

(4)最先完成的三个组为获胜组。

3、课件出示比赛程序：

(1)小组内讨论，设计方案、方法。

(2)开始比赛，进行实验。

(3)汇报实验过程和方法。

4、学生分小组开始实验比赛。

5、老师依据学生比赛状况及结果进行点评：

(1)选出获胜小组。

(2)获胜小组介绍比赛中使用的方法。

(3)为什么有的小组使用的方法一样，却出现了完成实验时间上的先后不同呢？

6、师小结：从比赛中我们发现，除了搅拌和热水的方法可以使加快溶解外，把物体敲碎也可以使溶解快一些。不仅如此，我们还知道了如果把这三种方法都用上会使溶解更快，而只用一种或两种方法的就比较慢。

溶解的快慢在生活中的应用。

学生举例说明。

师总结：看来，知识无处不在，科学就在我们身边。只要我们善于发现，勤于思考，今后生活中我们一定还会有更多的收获！      

板书设计

                     13、溶解的快与慢

搅拌﹨

热水—  可以加快溶解

碾碎／